De novembre à mars, le Gard prend une lumière rase et des ciels lavés par le mistral. Dans la tour de pierre, les soirées s'allongent au calme, et le Pont du Gard, à cinq minutes, se visite sans la foule de l'été.
Une lumière d'hiver lavée par le mistral
Ici, l'hiver est doux et lumineux. Quand le mistral se lève, il balaie les nuages et laisse un ciel d'un bleu très pur, où chaque cyprès, chaque pin parasol se découpe avec netteté. La garrigue se tait ; on n'entend plus les cigales, seulement le vent dans les oliviers et, parfois, un pas sur le chemin. Le soir vient tôt. Sous les voûtes blanchies de la tour, la dernière lumière de l'après-midi glisse sur la pierre, puis la nuit s'installe, silencieuse. Depuis la terrasse, le Pont du Gard se devine dans un paysage rendu à lui-même, sans les foules de l'été.
Vos journées, du Pont du Gard aux truffes d'Uzès
Le Pont du Gard, à cinq minutes, se découvre sans la foule : les arches, le musée, les rives du Gardon presque pour vous. Dans la garrigue et les gorges du Gardon, les sentiers embaument le thym et le romarin. C'est aussi le temps de l'huile nouvelle, à goûter sur le pain. En janvier, Uzès tient son marché aux truffes ; chaque samedi, son grand marché anime la place aux Herbes. Les jours gris, le Palais des Papes à Avignon et les arènes de Nîmes sont à vingt-cinq minutes. À Domazan, le caveau du Château de Bosc vous attend pour une dégustation.
Réserver hors saison : à partir de 750 € la semaine
De novembre à mars, le moulin est hors saison : à partir de 750 € la semaine pour le gîte entier, trois chambres et jusqu'à cinq voyageurs. Vous réservez directement ici, sans commission ; le calendrier est synchronisé avec Booking, Abritel et Airbnb. Le linge est fourni, les lits sont faits, le ménage de fin de séjour est offert, et une bouteille du Château de Bosc vous attend à l'arrivée. Cinq nuits minimum, du samedi au samedi de préférence ; arrivée entre 16 h et 17 h, départ avant 9 h 30. Les animaux sont les bienvenus. Le reste, c'est le silence.
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